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| Boden- Ammer- Chiem- und Thunersee. Von Bodennahrung lebender Tiefenfisch. Fleisch sehr fettreich. |
| Laichzeit : in den einzelnen Seen unterschiedlich, im Ammersee schon im Sommer, sonst im Herbst |
| selten größer als 30 cm und kaum schwerer als 500 g |
| Mindestmaße und Schonzeiten in Deutschland | Mindestmaß | Schonzeit |
Baden-Württemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg Hessen Mecklenburg/Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen |
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keine geschützt keine keine keine keine keine geschützt keine keine keine keine keine keine keine geschützt |